Sunday, October 4, 2009

Mee Lakna 03.10.2009

Hari Nie Syah Buka Peti Sejuk dan Teringin Nak Masak Mee Lakna Untuk My Bro dan CD. Setiap Hari Cuti Masing-Masing Ada Tugas Sendiri. DiSini Syah Nak Kongsi Resepi Mee Lakna Yang Syah Buat Hari Tu. Tapi Bahan-Bahanya Syah Hentam Jer Apa Yang Ada Dalam Peti Sejuk. Biasanya Syah Masak Tak Ada Sukatan, Kalau Nak Rasa Cili Lebih Lebihkan Cili Begitu Juga Dengan Bahan2 Lainya. Jom Kita Masak..........

Selepas Menyidai Kain CD Mengemas Rumah - Ruang Tamu dan Dapur. Menyapu dan Vaccum

Manakala My Bro Seperti Biasa Mengemaskan Sangkar Kucingnya.

Bahan-Bahannya - Fish Ball, Sotong, Udang, Tahu Goreng, Kobis, Ayam, Bawang Merah & Putih, Cili Padi, Cili Boh, Telur, Sos Tomato, Sos Cili, Oyster Sos, Tauge dan Mee Kuning

1. Tumis Bawang Merah & Putih Hingga Wangi.
2. Masukkan Cili Kisar - Masak Sehingga Garing
3. Masukkan Oyster Sos, Sos Cili dan Tomato Biarkan Seketika.
4. Masukkan Ayam, Sotong, Fish Ball, Udang dan Cili Padi

5. Masukkan Air Biarkan Hingga mendidih
6. Masukakan Kobis dan Tahu Goreng
7. Masukkan Telur

8. Celur Tauge
9. Jika Mahu Susun Isi Kuah Tadi Dalam Mangkum Bersama Mee Kuning + Tauge

10. Tuangkan Kuah Tadi Dalam Mangkuk

11. Makan Pasa-Panas

Selamat Mencuba Yek......

No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.